Esse período que antecede o Natal sempre me dá a impressão de que se tem menos tempo e muito mais idéias e afazeres. Daí, estar um pouco ausente.
Estou em preparativos para o Natal em família. Tudo de bom! Tenho irmão e família em outro Estado e essa possibilidade de encontro, de partilhar com os demais familiares das bênçãos recebidas no ano e poder comemorar o nascimento da esperança e da vida em nós é uma alegria sem igual!
Então, vou começar postando algumas idéias "comestíveis" para a Ceia de Natal e ao final fazermos as nossas "escolhas". O que acham?
Como sempre, vou começar pelos doces, rsrsrsrs ...
PAVÊ DE NOZES
1 lata de leite condensado
1xícara de nozes picadas
1colher de sobremesa de manteiga
Levar ao fogo até obter um creme com consistência pesada. Desligar o fogo e misturar 1 lata de creme de leite, e reservar.
Para a montagem:
1 1/2 pacote de biscoito champagne
meia xícara de conhaque ou vinho moscatel
creme de chantilly
nozes para decorar.
Umedecer os biscoitos na bebida escolhida misturada com meia xícara de água.
Montar os pavê em camadas alternadas com o recheio.
Cobrir o pavê com chantilly e decorar com as nozes inteiras.
Nenhum comentário:
Postar um comentário