FELIZ NATAL 2 !!

Lindo filme!

Essa é uma história real. Véspera de Natal num campo de batalha na 1ªGuerra Mundial.

Um evento importante mudaria para sempre a vida de soldados da França, Alemanha e Inglaterra.

Durante a noite, os soldadosdeixam de estar entrincheirados, abandonando suas armas, para apertar as mãos de seus inimigos.

Uma simples confraternização muda a vida de um padre anglicano, um tenente francês e um músico alemão.

Porque permitimos que o ódio, o racismo ou qualquer outro preconceito venha a nos controlar?

Esses homens deixaram as diferenças por uma noite...

Se esses homens, numa Guerra Mundial, conseguiram respeitar o outro esquecendo a posição de cada um, imagine o que podemos fazer ainda neste tempo... Pensemos nisso e ...

FELIZ NATAL PARA TODOS!!! 

CHOCOLATE

Escolhi para a página de hoje essa unanimidade: O chocolate.

Uma iguaria  inebriante que possibilita nas suas mil receitas, outras mil possibilidade de ser novo, conquistando sempre os paladares mais exigentes e sofisticados. Uma tradição nacional!

Estarei postando duas receitas especiais para fazer frente às imagens maravilhosas que o filme "Chocolate " reproduz, usando essa iguaria como um símbolo que conquista, desperta desejos etc e tal. Uma delícia para os olhos e para o coração!

Trata-se de um romance-comédia contando a história de uma mulher que resolve se mudar com a filha para uma cidade rural na França em meados dos anos 50. Um pequeno vilarejo com habitantes altamente conservadores que reagem à sua chegada desde o início; primeiro, por ser uma mulher que chega como forasteira, sozinha e com uma filha; depois, porque num local onde só homens exerciam atividades no comércio, resolve abrir uma Chocolateria, com o brilho e a beleza de uma loja de metrópole, em frente à Igreja católica da região, em plena Quaresma...!!

Ela, feliz da vida por ser o chocolate uma tradição em sua família, vai, beirando ao sagrado com o seu jeito de feiticeira, encantando aos poucos os seus habitantes com suas exóticas receitas e revolucionando o modo de pensar da comunidade na subversão à ordem e a moral, usando simplesmente o chocolate, que passa a ser um símbolo para discutir valores como tradição, moral e preconceito.

TORTA DE GALA


1) Fazer uma massa com: 200gr de biscoito maizena triturado e 200 gr de chocolate meio amargo derretido.
     Forrar uma forma de torta e reservar, levando a geladeira por 1 hora.


2) Derreter 200gr de choco meio amargo  e após. juntar 1/2 lata de creme de leite sem o soro ; Esfriar.
3)Acrescentar 2colheres de sopa de contreau, 150gramas de nozes, e finalmente, 4 claras em neve com 4 colheres de sopa de açucar. Colocar esse recheio na massa reservada  e levar à geladeira por cerca de 5 hs.




SUFLÊ DE CHOCOLATE


3/4 de xícara de açúcar (135gr)
1 x de choco em pó (90gr)
1 x de leite em pó (95gr)
4 ovos


Pré-aqueça o forno a 200º
Misture bem o açucar, o leite em pó, o chocolate. Junte os ovos já batidos com batedor de mão até dobrarem o volume, deixando a mistura bem homogênea;
Coloque em forminhas individuais e leve ao forno até que fique firme nas bordas e cremoso no centro(cerca de 20min)
Para servir, coloque uma bola de sorvete de creme ou baunilha enquanto ainda estiver quente.

DIÁRIO DE UMA PAIXÃO

Anteriormente, fiz um breve comentário sobre esse filme (The Notebook) e hoje resolvi postar algumas cenas para abrir o domingo com uma bela história de amor e sua música tema (Feels Like Home). Imperdível!! 


Décadas depois de uma grande paixão, um homem lê um caderno antigo para uma mulher que visita regularmente numa clínica. Embora a sua memória esteja comprometida ela se deixa envolver pela apaixonante história de Allie e Noah e em alguns breves momentos revive úma época de paixão, em que eles juram que ficarão juntos para sempre...
Agora, o final, só assistindo!!!

Um belo domingo para todos!

O CASTELO DE VIDRO

"Há um tempo que é preciso abandonar as roupas usadas, que já tem a forma do nosso corpo, e esquecer os nossos caminhos, que nos levam sempre aos mesmos lugares.

É o tempo da travessia; e se não ousamos fazê-la, teremos ficado, para sempre, à margem de nós mesmos."

(Fernando Pessoa)

Nesta semana, uma nova "querida amiga", em algumas frases, resumiu de forma belíssima a sua história de superação e construção de uma nova vida, em novo lugar, com novos horizontes que  impactou e me inspirou a escrever...

Esse turbilhão de informações e histórias que ouvimos, compartilhamos e vivenciamos ao final aponta para  o mesmo lugar: A descoberta de que dentro de cada um repousa um tsunami que à qualquer momento pode "virar o jogo" e não ficar pedra sobre pedra.

Percebo que a cada frase construída são desfeitas, pouco à pouco, fortalezas que ao longo dos anos, tão sutilmente, construímos e deixamos que se instalem, sorrateiramente, na nossa vida e escolhas. À principio, como grãos de areia  insignificantes, mas, perigosamente, transformados pelos ventos e tempestades em fortalezas que nos aprisionam e nos fazem algozes de nós mesmos.

Desfazer esses "nós" e impossibilidades não é tarefa tão fácil, concordo, porém transformar as pedras em pontes requer, apenas,  um pouco de paciência e determinação.

A minha amiga, fez isso, eu também; Creio que uma grande parte das pessoas o  fazem, incansavelmente...

Li um livro imperdível,  CASTELO DE VIDRO,  uma comovente autobiografia da jornalista americana Jeannette Walls, que narra a sua história com bastante realismo e emoção, expondo sua intimidade familiar, tristezas e frustrações na sua infância conturbada, um percurso sofrido em meio a pais completamente fora dos padrões, que não se fixavam em lugar nenhum, deixando com ela e seus irmãos menores a responsabilidade da vida adulta.

Como exemplo, numa data festiva ansiosamente esperada por ela, seu pai lhe diz:  -  "Filha, a gente não tem dinheiro para o presente, mas escolhe uma estrela no céu, e fica com ela para toda a vida".

Vale a pena ser lido por aqueles que gostam de ver o potencial de transformação que algumas pessoas trazem dentro de si.

BJS!

COLCHA DE RETALHOS

Gosto das palavras, de brincar com elas. Da mesma forma, o mundo das imagens exercem sobre  mim um  grande fascínio, na sua comunicação sem palavras.

Assim, olhando para o layout de minha página inicial lembrei de um filme assistido há algum tempo, que gostei muito: Colcha de retalhos (How to make an American quilt).

Um drama, bem interessante, que narra o rico universo feminino  através de  histórias contadas por mulheres que se encontram uma vez ao ano para tecer uma colcha feita de retalhos (Patchwork), dessa vez, para dar de presente  a neta de uma delas que está para casar e chega ao local, na verdade, para repensar sua vida  e escolhas.

É um filme sensível, em meio a  cenas e acontecimentos belos, que traz à tona lembranças sobre a vida, família, relacionamentos amorosos, numa linda costura de imagens, que na verdade é uma grande alegoria,  onde cada uma borda um pedaço da colcha, que por sua vez, retrata parte de suas histórias mostrando através desses bordados os momentos em que foram felizes.

Daí, a neta (Finn) que chega ao local "perdida", confusa, começa a ficar envolvida pela "memória  viva"  dessas mulheres e  retoma a  sua tese de mestrado, construída com as experiências dessas mulheres e seus mundos interiores.

Então, queridos, esse é o meu presente para vcs hoje...

Uma dica para assistir nesse final de semana, bem aconchegadinho(a),  um lindo e "terapêutico" filme  e incentivá-los, quem sabe, no viés das lembranças, também,  transformar em arte as suas histórias e alinhavar novos finais para cada uma delas!!

Não deixem de ver!!

SABOR DE MABOQUE

Esse é um espaço também para livros e cinema. Quero compartilhar de títulos que para  mim são especiais, bem como, receber sugestões para futuras leituras e comentários.

Hoje, iniciarei fazendo uma breve resenha do livro que estou lendo: Sabor de Maboque

Lindo! Escrito por uma angolana que mora no Brasil a 30 anos, num relato de muita emoção e riqueza de detalhes, a sua infância e início de adolescência vivida na então colônia angolana, até a sua chegada ao Brasil por ocasião de sua fuga da guerra civil que ali se instalou em meados dos anos 70.

A reconstrução de sua vida aqui é um capítulo à parte. Para fugir das lembranças do passado perde inclusive o sotaque em muito pouco tempo, para não ser questionada sobre a sua origem em suas novas  relações, vivendo como alguém "sem história" até que após 30 anos resolve abrir a sua "caixa de pandora" e incentivada pela família, mergulha em suas recordações e escreve a sua história.

"É um relato verídico, quase um diário, das perdas, das dores, do medo, da angústia, da luta pela sobrevivência, do desespero  de todas as demais mazelas que as guerras invariavelmente injetam em todos os seus partícipes, ativos ou passivos."  

Muito bom!